Documentar
★ 5.2 / 10
(24 voturi)
Durată
54 min
Regie
José Larraza, Iñigo Ruiz
Distribuție
Albert Adrià, Ferran Adrià, Andoni Aduriz
ListăThe Legacy of elBulli (Las huellas de elBulli) (2021)
The Legacy of elBulli
FPS
25.000 FPS
Număr CD-uri / Episoade
1
Descărcări
13
Adăugat: 23-Nov-2024, 15:21
Actualizat: 23-Nov-2024, 18:50
Las huellas de elBulli (2021), pentru WEB-DL. Enjoy!
Mai multe informații
Las huellas de elBulli is a polyhedral vision of how Ferran Adrià’s career once did, and still does, influence not only the world of gastronomy, but also creators in many other disciplines and in the collective imagination in general. In July 2011 it will be ten years since the closure of elBulli, the restaurant that forever changed the face of world gastronomy. The time has come to follow the footprints left by Ferran and his team, footprints which remain alive today. For many it will be a revelation to realise just how many aspects of today’s foodie culture stem from a house hidden away in a remote cove in the province of Girona.
''Las huellas de elBulli'' este o viziune poliedrică a modului în care cariera lui Ferran Adrià a influențat și încă influențează nu numai lumea gastronomiei, ci și creatorii din multe alte discipline și în imaginarul colectiv în general. În iulie 2011 se vor împlini zece ani de la închiderea ''elBulli,'' restaurantul care a schimbat pentru totdeauna fața gastronomiei mondiale. A sosit momentul să urmărim urmele lăsate de Ferran și echipa sa, urme care rămân vii și astăzi. Pentru mulți va fi o revelație să realizeze câte aspecte ale culturii gastronomice de astăzi provin dintr-o casă ascunsă într-un golf îndepărtat din provincia Girona.
Comentarii