Borsch. Sekretnyi ingredient (Borsch. The Secret Ingredient) (2020)

Rezumat (EN)

Meat-based or vegetarian, with or without beans, potatoes in or out, tomato sauce or real tomatoes added, dried mushrooms or smoked pears, or maybe just mom's borsch? Which variant should be considered "the real thing"? The battles have been lasting for years. That is why Yevhen Klopotenko, a well-known chef, sets out on a journey across Ukraine to uncover the most fascinating borsch recipes and to find the secret ingredients which make this dish unique.

Rezumat (RO)

Pe bază de carne sau vegetariene, cu sau fără fasole, cartofi înăuntru sau afară, sos de roșii sau roșii adevărate adăugate, ciuperci uscate sau pere afumate, sau poate doar borșul mamei? Ce variantă ar trebui considerată „lucru adevărat”? Bătăliile durează de ani de zile. De aceea, Yevhen Klopotenko, un bucătar binecunoscut, pornește într-o călătorie prin Ucraina pentru a descoperi cele mai fascinante rețete de borș și pentru a găsi ingredientele secrete care fac acest fel de mâncare unic.

Trailer Oficial